お出汁で食べるたこ焼き
ひと品欲しい時に使えるレシピです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 白だし小さじ1
- 水大さじ1
- 醤油少々
- 大根おろし大さじ2
- ねぎ適量

たこ焼きを器に入れて、ラップをせずに電子レンジで温めます。 今回は2個なので600Wで約1分10秒です。 まだ冷たかったら10秒ずつ加熱して下さい。

その間に大根をおろし器ですりおろします。 おろした大根の水分は切って使用します。

お出汁を作ります。別の器に白だし、水、醤油を入れて、電子レンジで温めます。600Wで約20秒です。

温めておいたたこ焼きの上に、水分を切った大根おろしをのせます。その上から大根おろしが崩れないように出汁をかけます。 お好みでねぎを適量トッピングして出来上がりです。
上手に作るコツ
大根おろしの水分はよく切った方が味が引き立ちます。
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