お出汁で食べるたこ焼き

お出汁で食べるたこ焼きの完成写真

ひと品欲しい時に使えるレシピです。

れしぴ提供:らきこさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 白だし小さじ1
  • 水大さじ1
  • 醤油少々
  • 大根おろし大さじ2
  • ねぎ適量
  1. たこ焼きを器に入れて、ラップをせずに電子レンジで温めます。 今回は2個なので600Wで約1分10秒です。 まだ冷たかったら10秒ずつ加熱して下さい。

  2. その間に大根をおろし器ですりおろします。 おろした大根の水分は切って使用します。

  3. お出汁を作ります。別の器に白だし、水、醤油を入れて、電子レンジで温めます。600Wで約20秒です。

  4. 温めておいたたこ焼きの上に、水分を切った大根おろしをのせます。その上から大根おろしが崩れないように出汁をかけます。 お好みでねぎを適量トッピングして出来上がりです。

上手に作るコツ

大根おろしの水分はよく切った方が味が引き立ちます。

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