唐揚げの卵とじ丼

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唐揚げを細かく切り卵でとじてみました。とても美味しいので食べてみてください。

れしぴ提供：カズさん

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   唐揚げをレンジで温める。小さく食べやすい大きさに切る。

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   めんつゆ、水、砂糖を入れ中火で温める

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   沸騰したら、薄切りにした玉ねぎ、唐揚げを入れ1～2分煮込み具を真ん中に集める。

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   卵を上から流し入れる。

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   蓋をかぶせ表面が少し固まるまで蓋をしてまつ。

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   表面が少し固まったら蓋を取る。

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   ご飯の上に盛り付けをして、あれば、三つ葉を添えて完成。