ほたて風磯辺揚げのシーフード炒め
ほたて貝柱風の磯辺揚げをイカとエビといっしょに炒め、マヨネーズを絡めてみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- シーフードミックス適量
- マヨネーズ小さじ1
- 酒適量
- パセリ少々
- 塩胡椒少々

磯辺揚げは表示通り温め小さく切ります。

フライパンにシーフードミックスをいれます。

酒を加えたら、水分が飛ぶまで中火で炒めます。

水分が飛んだら1の磯辺揚げ、塩胡椒を加え2〜3分炒めます。

マヨネーズも加え、よく絡めたらお皿に移します。

最後にパセリをかけたら完成です。
上手に作るコツ
酒を入れたら水分が飛ぶまで炒めることがポイントです!
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