かけて美味しいさっぱりだし

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山形で有名な野菜や薬味を入れて作る"だし"を家にあるもので簡単に再現してみました！ お好みでごまやごま油をプラスしてアレンジしてみても◎暑い日のご飯や冷奴にのせて食べるとさっぱりいただけます！

れしぴ提供：mayoさん

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   生姜とポン酢を合わせ、解凍したオクラと長芋の中に入れてよく混ぜる。塩昆布を加える。

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   お好みですりごまとごま油を入れて完成！