マイページ豆腐ソーキそば
沖縄風ソーキそばにお豆腐を加えたメニューです。めちゃくちゃ美味しいですよ！
使用する冷凍食品
- 日清の沖縄風ソーキそば1人前
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐150g
- ブロッコリースプラウト少々
- 水300ml
ソーキそばの水の分量は350mlですが、豆腐を加える為50ml減らしてます。
豆腐をさいの目切りにする。
中火の鍋で水を沸かし、麺を煮る。
麺がほぐれてきたら豆腐を加える。
仕上げに液体スープを加える。 表示の時間通り加熱したら火を止める。
器に盛り、スプラウトをのせたら完成！
上手に作るコツ
豆腐から出る水分を加味して、水の量を減らしてます。
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