韓国風♫とろ〜りチーズのコチュジャン焼き餃子
チーズタッカルビの餃子バージョンを作ってみました。甘辛いコチュジャンダレととろけたチーズは焼き餃子との相性バッチリです! おつまみにもぴったりな一品です。
使用する冷凍食品
- 国産豚の焼餃子1袋
材料(1人分)
- A:コチュジャン大さじ1
- A:ケチャップ大さじ1
- A:砂糖大さじ1/2
- A:醤油小さじ1/2
- A:ニンニクチューブ少々
- A:ごま油大さじ1/2
- ピザ用チーズ適量(お好みで)
- 小ネギ少々(お好みで)

冷凍国産豚の焼き餃子を表示通りに解凍させておく。

Aの調味料を全てよく混ぜ合わせる。

耐熱性の皿に餃子を並べ、2で混ぜ合わせたコチュジャンだれをかけ、ピザ用チーズを乗せて、レンジでチーズが溶けるまで温め、お好みで小葱を散らしたら、完成!
上手に作るコツ
辛味はそんなにありませんが、お子様用にはコチュジャンの量を減らしてください。
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