ふわふわたまごとほうれん草のスープ
ベーコンほうれん草をスープにしました。スープにすると野菜が食べやすく、ふわふわ卵によくあいます。
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- 水600cc
- 鶏がらスープの素小2
- 醤油大2
- 大根のつま100g
- たまご1個

ベーコンほうれん草を使う分だけ出しておく。

前日に残った大根のつまを使います。 食べやすい大きさに切ります。

鍋に水を入れる。 沸騰したらベーコンほうれん草と大根のつまを入れる。

溶き卵を用意する。

3が沸騰したら、鶏がらスープの素、醤油を入れる。 4を入れ大きく混ぜる。

お皿に盛ったら出来上がり。
上手に作るコツ
溶き卵を入れたらあまり触らない方がふわふわにできます。
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