ふわふわたまごとほうれん草のスープ

ふわふわたまごとほうれん草のスープの完成写真

ベーコンほうれん草をスープにしました。スープにすると野菜が食べやすく、ふわふわ卵によくあいます。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • 水600cc
  • 鶏がらスープの素小2
  • 醤油大2
  • 大根のつま100g
  • たまご1個
  1. ベーコンほうれん草を使う分だけ出しておく。

  2. 前日に残った大根のつまを使います。   食べやすい大きさに切ります。

  3. 鍋に水を入れる。 沸騰したらベーコンほうれん草と大根のつまを入れる。

  4. 溶き卵を用意する。

  5. 3が沸騰したら、鶏がらスープの素、醤油を入れる。 4を入れ大きく混ぜる。

  6. お皿に盛ったら出来上がり。

上手に作るコツ

溶き卵を入れたらあまり触らない方がふわふわにできます。

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