茹で鶏梅きざみねぎ

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しっとり柔らかく茹でた鶏肉を、きざみねぎと梅肉を合わせためんつゆにつけたお惣菜です。美味しいですよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   中火の鍋に水を沸かし鶏肉を茹でる。 沸騰したら弱火に落としフタをして３分加熱し火を止める。 フタをしたまま冷ます。

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   鶏肉を5mm幅にスライスし、容器に入れる。

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   種を取った梅干しをちぎり、きざみねぎと加える。 ひたひたにかぶる量のめんつゆを加えて、冷蔵庫で1時間以上おく。

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   鶏肉に味が染みたら完成！ 仕上げにごまをかけてます。