豚バラなす

豚バラなすの完成写真

ナスが揚げてあるので、サッと炒めるだけで簡単にできます。 また、調味料は全て大さじ1なので覚えやすいです。

れしぴ提供:くいしんぼんさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 豚バラ100g
  • 白ゴマ少々
  • カットネギ少々
  • A:砂糖大さじ1
  • A:みりん大さじ1
  • A:しょうゆ大さじ1
  • A:酢大さじ1
  1. Aの調味料を合わせておきます。

  2. 豚バラを一口サイズに切って、フライパンで炒めます。

  3. 凍ったままのナスを入れて、さらに炒めます。

  4. 合わせておいたAの調味料を入れて、サッと炒めます。

  5. 白ゴマとネギをのせて、できあがり。

上手に作るコツ

調味料を合わせておくと、やりやすいです。

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