もち豚焼売と大根のリボン鍋

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 みぃさん】のレシピです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- ほしいぶんだけ 国産もち豚の肉シューマイ1袋(12個)
材料(2人分)
- 大根10cmくらい(400g)
- 水菜1/2束(100g)
- しょうが30g
- 【A】
- ぬるま湯500ml
- 鶏がらスープの素大さじ1
大根はピーラーでリボン状にし、水菜は5cmくらいの長さに切ります。
ボウルに【A】を入れてよく混ぜたら、すりおろしたしょうがを加えます。
お鍋に「国産もち豚の肉シューマイ」と(1)の野菜を入れ、(2)のスープを注ぎます。
ひと煮立ちさせます。
上手に作るコツ
•「国産もち豚の肉シューマイ」は冷凍のまま入れてOKです。 •にんじんやきのこを加えてもおいしいです。 •「ほしいぶんだけ かにシューマイ」を使ってもおいしくできます。
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