きざみオクラとじゃがいも炒め
お酒のおつまみにぴったりな簡単レシピです。
使用する冷凍食品
- このまま使える きざみオクラ10グラム
材料(2人分)
- じゃがいも4個
- しいたけ4個
- ベーコン4枚
- 塩少々
- こしょう少々
- しょうゆ小さじ2
- サラダ油大さじ1

じゃがいもは洗って、ひと口サイズに切り、レンジで5分温める。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。

ベーコンは細く切ります。

しいたけは薄く切ります。

フライパンにサラダ油をひき、ベーコン、しいたけ、じゃがいも、「オクラ」を入れて炒めます。塩こしょう、しょうゆを入れて味をつけたら完成です。
上手に作るコツ
じゃがいもはレンジで加熱しておけば、フライパンで火を通す時間は減ります!
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