冷凍ピラフで簡単トマトチーズリゾット

冷凍ピラフで簡単トマトチーズリゾットの完成写真

手間をかけずに簡単にリゾットをつくれます!ピラフがいい味をだしてくれるのでとても美味しいです。

れしぴ提供:キャッツさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • トマト缶(カットトマト)200グラム
  • とろけるチーズ2枚
  • 水50cc
  • 顆粒コンソメ小さじ1
  • 塩ひとつまみ
  • 砂糖小さじ1
  • パセリお好みで
  1. 凍ったままのピラフを鍋に入れる

  2. トマト缶に水とコンソメ、塩、砂糖を加えてピラフの入った鍋に投入。 フタをして弱火で煮込む。焦げ付きやすいのでたまにかきまぜてあげる。 ピラフが溶けるまで煮詰める。

  3. 温まったらお皿に盛り付け、チーズを上にのせて、仕上げにパセリをかけて完成です。

上手に作るコツ

焦げ付きやすいので弱火で煮るのが大切です。 盛り付けたらチーズをのせてレンジで、チンすれば早くチーズが溶けますよ!

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