マイページちくわとミックスベジタブルのトースターオムレツ
こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 ひよこ食堂さん】のレシピです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- ミックスベジタブル100g
材料（2～4人分）
- ちくわ「活ちくわ」2本
- 卵2個
- ピザ用チーズまたは粉チーズ30g
- 【A】
- 牛乳200ml
- 塩小さじ1/3
- 砂糖小さじ1/4
「活ちくわ」は、斜め0.5cm幅に切ります。
ボウルに卵を溶きほぐし【A】を加えて混ぜ合わせ、さらに（1）・「ミックスベジタブル」・ピザ用チーズを入れ合わせ耐熱皿に移します。
トースターで15～20分、もしくは230℃に熱したオーブンで15～20分焼きます。
上手に作るコツ
•とにかく混ぜるだけ、手軽に作れるので朝食にもぴったりです。 •焼きたては熱々なので、小さなお子さんは食べるときに注意してください。
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