きざみオクラとふわふわ卵炒め

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お手軽おつまみレシピです！

れしぴ提供：まみぞおさん

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1. 1

   ミニトマトは半分に切ります。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、ミニトマトと「オクラ」をさっと炒めます。塩こしょうを少々ふります。

3. 3

   卵を溶きほぐして、フライパンに流し入れます。少し卵が固くなってきたら、箸で卵をふわふわに混ぜ合わせたら完成です。