ハーモニカ卵焼き
インゲンを入れたハーモニカのような卵焼きです。 お弁当にもオススメです。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 卵2個
- 酒小さじ1.5
- 砂糖小さじ2
- 塩小さじ1/3
- 食用油少量

材料はこちらです。いんげんは表示通りにレンジで加熱する。

卵に砂糖、塩、酒を入れてかき混ぜる。

フライパンに油を入れて卵液を少しずつ流し入れる。

手前にインゲンを並べていき折りたたむように巻いていく。

何度かに分けて卵液を入れて焼く。

焼けたらラップに移し冷蔵庫に入れて少しなじませる。

冷めたら適当なサイズに切って盛り付け完成です。
上手に作るコツ
冷蔵庫で少し冷ましてから切るといんげんが綺麗に切れます。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





