マイページ今夜はカット野菜で回鍋肉！
カット野菜で簡単に回鍋肉を作っちゃいましょう♪玉ねぎやピーマンも入っているので甘みが出て美味しい回鍋肉になりました。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 薄切り豚肉5ー6枚
- ○醤油小さじ2
- ○片栗粉小さじ1
- 甜麺醤大さじ1.5
- 豆板醤小さじ1
- チューブニンニク小さじ1
- 食用油適量
材料はこちらです。カット野菜は電子レンジで1分加熱する。
豚肉に○の調味料を入れて混ぜておく。
フライパンに油を入れて中火にし、豚肉を炒める。
両面焼いて甜麺醤、豆板醤、ニンニクすりおろしを入れて絡める。
中火でじっくり全体的を絡める。
油を少量足して加熱したカット野菜を入れ強火でさっと炒める。
皿に盛り付けて完成です。
上手に作るコツ
醬が焦げることのないように中火で豚肉を焼き、野菜を入れたら強火で一気に炒めて下さい。
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