いんげんとベーコンのガーリックソテー
インゲンとベーコンをニンニクで炒めたテッパンメニューです。 お箸が止まらなくなる一品です。
使用する冷凍食品
- すぐに使えるいんげん1/2袋
材料(1人分)
- ベーコン(小)4枚
- ニンニク1片
- 塩胡椒少々
- オリーブオイル少量

材料はこちらです。いんげんは冷凍のまま使います。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、みじん切りにしたニンニクを炒める。

ベーコンを炒める。

いんげんも入れて炒める。

塩胡椒をする。 いんげんやベーコンに焼き目がつくまでじっくり焼く。

皿に盛り付けて完成です。
上手に作るコツ
ベーコンのカリッとした食感といんげんは焼き目がつくくらいが美味しいので中火でじっくり焼くのがポイントです。
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