だし&とろろのせ冷奴
冷奴に山形のだしととろろをのせました。 食欲のない時でも食べられる栄養たっぷりの一品です。
使用する冷凍食品
- 7プレミアム 山芋とろろ1/2パック
- 7プレミアム きざみオクラ少量
材料(1人分)
- だし大さじ2
- 絹豆腐1/4パック
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1
- 青ネギ少量

材料はこちらです。だしの作り方は「山形のだし」でレシピを掲載しています。 青ネギは小口切りにしておく。

豆腐は4等分にする。

2の上にとろろをかける。

3の上にだしと青ネギをのせて最後に麺つゆをかけ完成です。
上手に作るコツ
とろろが凍ったままの時は10秒程度電子レンジで加熱して下さい。
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