白身魚のフリット春巻き
レモンとバジル入りなので春巻きがさっぱりしています。レモンの香りがよくあいます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 春巻きの皮2枚
- 千切りキャベツ20g

白身魚のフリットをパッケージ通りチンする。半分に切る。

キャベツの千切りを作る。

春巻きの皮に千切りキャベツをおく。その上に白身魚のフリットを置き両端を折りクルクル包む。

閉じ目に水をつけしっかり閉じる。

フライパンに油を入れ揚げ焼きにする。きつね色になったら完成。

春巻きを半分に切りお皿に盛ったら出来上がり。
上手に作るコツ
春巻きが切りにくい時はキッチンばさみで切ると上手く切れます。
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