パプリカとしめじのレモングリル

パプリカとしめじのレモングリルの完成写真

パプリカ、しめじ、ミニトマトにオリーブオイル、レモンを合わせてオーブントースターで焼いたお惣菜です。お肉料理の付け合わせに最適です!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • パプリカ1/2個
  • しめじ(ブナピー)1/2個
  • ミニトマト3個
  • オリーブオイル大さじ2
  • 塩こしょう少々
  1. パプリカは縦1cmに切る。 しめじは石突きを切る。

  2. 耐熱皿にパプリカ、しめじ、ミニトマト、レモンを入れる。 塩こしょう、オリーブオイルを和える。

  3. オーブントースターで7-8分加熱する。

  4. レモンを絞ったら完成!

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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