焼鳥炭焼きトルティーヤ
焼鳥炭焼きをクレープ生地で巻きトルティーヤ風にしました。甘だれとマヨネーズが焼鳥によく絡みます。焼鳥が大きいので食べがいがあります。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- クレープ生地1枚
- ☆醤油大2
- ☆みりん大1
- ☆砂糖大1
- マヨネーズ適量
- 千切りキャベツ50g

生地はクレープ生地を使います。

ラップを敷きクレープ生地をのせる。

千切りキャベツをつくる。

2に千切りキャベツを真ん中にのせる。

焼鳥炭焼きをパッケージ通りチンする。

☆印の調味料を全て鍋に入れ甘だれを作る。 砂糖が溶けたら火を止める。

4に焼鳥炭焼き2個をのせる。

7に6で作った甘だれをかける。更にマヨネーズをかける。

手前からクルクル巻きなじませる。

ラップごと半分に切りお皿に盛ったら出来上がり。
上手に作るコツ
ラップごと巻くのでなるべくラップは大きめに切って下さい。
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