焼鳥炭焼きトルティーヤ

焼鳥炭焼きトルティーヤの完成写真

焼鳥炭焼きをクレープ生地で巻きトルティーヤ風にしました。甘だれとマヨネーズが焼鳥によく絡みます。焼鳥が大きいので食べがいがあります。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • クレープ生地1枚
  • ☆醤油大2
  • ☆みりん大1
  • ☆砂糖大1
  • マヨネーズ適量
  • 千切りキャベツ50g
  1. 生地はクレープ生地を使います。

  2. ラップを敷きクレープ生地をのせる。

  3. 千切りキャベツをつくる。

  4. 2に千切りキャベツを真ん中にのせる。

  5. 焼鳥炭焼きをパッケージ通りチンする。

  6. ☆印の調味料を全て鍋に入れ甘だれを作る。 砂糖が溶けたら火を止める。

  7. 4に焼鳥炭焼き2個をのせる。

  8. 7に6で作った甘だれをかける。更にマヨネーズをかける。

  9. 手前からクルクル巻きなじませる。

  10. ラップごと半分に切りお皿に盛ったら出来上がり。

上手に作るコツ

ラップごと巻くのでなるべくラップは大きめに切って下さい。

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