エビチリ卵サラダ

エビチリ卵サラダの完成写真

エビチリと卵サラダを合わせたメニューです。 パンにのせても美味しい海老チリの入った贅沢なサラダです。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ゆで卵1個
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • 塩胡椒少々
  • 砂糖小さじ1/2
  1. 材料はこちらです。エビチリは表示通りに加熱する。

  2. ゆで卵はザルで濾す。

  3. キメの細かい状態にする。

  4. 塩胡椒、砂糖、マヨネーズを入れて混ぜる。

  5. エビチリはソースをよく絡めておき3等分に切る。

  6. 軽く混ぜ合わせる。

  7. 器に盛り付けて完成です。あればレタスやレモンなどで飾り付ける。

上手に作るコツ

ゆで卵を濾すと滑らかな口当たりの卵がペースト状になり、存在感のあるエビチリになります。

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