赤飯で作るおはぎ
餅米と小豆で炊いたお赤飯をつぶして作ったきな粉のおはぎです。お赤飯にほんのり塩味がついていて、とても美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 和のごはん ふっくら赤飯1人前
材料(2個2人分)
- きな粉大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 塩少々

赤飯は表示の通りレンジで加熱する。

熱々のうちに麺棒やびん底を使い、袋の上から赤飯をつぶす。(マグカップを使用してます。)

赤飯を2等分にする。

ハサミで袋を切る。

水で濡らした手、または開いた袋をラップ代わりにして赤飯を丸く握り形を整える。

ビニール袋にきな粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。 赤飯を入れきな粉をよくまぶす。

完成!
上手に作るコツ
あんこで作っても美味しいですよ!
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