赤飯で作るおはぎ

赤飯で作るおはぎの完成写真

餅米と小豆で炊いたお赤飯をつぶして作ったきな粉のおはぎです。お赤飯にほんのり塩味がついていて、とても美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2個2人分)

  • きな粉大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 塩少々
  1. 赤飯は表示の通りレンジで加熱する。

  2. 熱々のうちに麺棒やびん底を使い、袋の上から赤飯をつぶす。(マグカップを使用してます。)

  3. 赤飯を2等分にする。

  4. ハサミで袋を切る。

  5. 水で濡らした手、または開いた袋をラップ代わりにして赤飯を丸く握り形を整える。

  6. ビニール袋にきな粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。 赤飯を入れきな粉をよくまぶす。

  7. 完成!

上手に作るコツ

あんこで作っても美味しいですよ!

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