肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎりの完成写真

香ばしい「焼きおにぎり」に牛肉を巻いてボリュームアップ!ミニサイズの「焼きおにぎり」なので、食べやすくてお弁当にもぴったりです。

れしぴ提供:株式会社ニッスイさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 牛肉(薄切り)4枚
  • 焼肉のたれ(市販品)大さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • サンチュ4枚
  1. 「焼きおにぎり」は表示の通りにあたため、牛肉を巻きます。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、はじめは(1)の巻き終わりを下にして、中火で転がすように全面を焼きます。

  3. (2)に焼肉のたれを加えてからめ、火を止めます。

  4. 器に(3)・サンチュを盛り付けます。

上手に作るコツ

•サンチュの代わりにレタス・グリーンリーフでもよいでしょう。 •焼肉のたれの代わりにめんつゆを使うと、さっぱりした味わいに仕上がります。

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