焼きおにぎりの天津飯

「大きな大きな焼きおにぎり」に「海からサラダフレーク」入りのたまご焼きをトッピング。しょうがのきいたあんをかけて、さっぱりといただきます。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(2人分)
- かに風味かまぼこ「海からサラダフレーク」20g
- にら2本
- たまご1個
- サラダ油小さじ1
- 【あん】
- 中華だし汁小さじ1
- しょうが汁100ml
- 塩小さじ1
- 片栗粉少々
「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りにあたためます。
「海からサラダフレーク」は細かくほぐし、にらは約2cm長さに切り、溶きたまごに加えて混ぜます。
フライパンにサラダ油を熱し、(2)を流し入れ、たまご焼きを作り、半分に切ります。
フライパンに中華だし汁・しょうが汁・塩・片栗粉を入れて混ぜ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
器に(1)を入れ、(3)をのせ、(4)をかけます。
上手に作るコツ
•たまご焼きは、お好みで小えび・長ねぎ・青ねぎ等を加えてもよいでしょう。
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