白身魚の爽やかバジルレモンタルタルのせ

白身魚の爽やかバジルレモンタルタルのせの完成写真

バジルとレモンを合わせた爽やかなタルタルソースです。 白身魚によく合います!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ゆで卵1/2個
  • 紫玉ねぎ少量
  • バジルペースト小さじ1/2
  • レモン汁小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩胡椒少々
  1. 材料はこちらです。 白身魚のフリットは電子レンジで表示通りに加熱する。

  2. ゆで卵はよく潰す。

  3. 潰したゆで卵にみじん切りにした紫玉ねぎ、バジルペースト、絞ったレモン汁、マヨネーズを合わせる。

  4. 塩胡椒で味を整える。

  5. 白身魚のフリットを皿に盛り付け、ソースをかけて完成です。 あればレモンやレタスで飾り付ける。

上手に作るコツ

ゆで卵は細かく潰すと口当たりのいいタルタルソースになります。

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