ブリとみょうがの混ぜ寿司
ぶりの照り焼きに茗荷や紫蘇を入れた混ぜ寿司です。 暑くなるこれからの時期にぴったりです!
使用する冷凍食品
- ぶりの照り焼き1個
材料(1人分)
- ごはん1杯分
- 紫蘇2枚
- みょうが1/2本
- 白胡麻少々
- カンタン酢大さじ1

ブリの照り焼きは表示通りに加熱する。 温かいご飯に輪切りにしたみょうが、千切りにしたしそ、細かくほぐしたブリとカンタン酢を入れてさっくりと混ぜる。

皿に盛り付ける。 最後に白胡麻をかけて完成です。
上手に作るコツ
ぶりの照り焼きにタレがしっかりとついているので調味料はカンタン酢だけで十分だと思います。
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