竹輪にin!ベーコンポテトの磯辺揚げ
竹輪にベーコンポテトを入れて磯辺揚げにしました。和洋ミックスの一品です!
使用する冷凍食品
- ベーコンポテト巻&鶏肉野菜巻ベーコンポテト巻1個
材料(1人分)
- ちくわ(大)1本
- ○天麩羅粉大さじ2
- ○水50ml
- ○青のり少々
- 食用油大さじ2

材料はこちらです。ベーコンポテトは10秒加熱する。(ちくわは穴の大きめのものをご使用下さい)

ボウルに○を入れて軽く混ぜる。

スプーンの柄などを使って竹輪の穴を広げる。

ベーコンポテトを中に入れる。

天ぷら粉を満遍なくつける。

フライパンに油を入れて揚げ焼きする。

揚がったら半分に切る。

皿に盛り付けあればレタス巻きトマト、レモンなどを添えて完成です。 お好みで塩や醤油、甘ダレをかける。
上手に作るコツ
ちくわの中にポテトを入れるので大きめのちくわで作ることををお勧めします。
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