厚揚げで鶏つくねの和風ピザ
厚揚げをベースにした鶏つくねの和風ピザです。 糖質は低いものの、ボリュームのある一品に仕上がりました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 厚揚げ1個
- ネギ5cm
- シュレッドチーズ大さじ1
- マヨネーズ適量
- 醤油少量

材料はこちらです。鶏つくねは表示通りに加熱する。ネギは斜め薄切りにする。

厚揚げは電子レンジで40秒程度加熱しておく。

アルミホイルの上に厚揚げをのせてネギ、細切りにした鶏つくねをのせる。

マヨネーズを適量のせる。

シュレッドチーズを最後にのせてトースターで焼き目がつくまで焼く。

最後にお好みで軽く醤油をたらして完成です。 あれば刻みのりをのせる。
上手に作るコツ
厚揚げは冷蔵庫から出してすぐ焼くと中まで温まらないので、あらかじめ電子レンジで加熱してからトースターで焼いて下さい。
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