青椒肉絲のあんかけラーメン
青椒肉絲をあんかけにしてラーメンにのせました。 ネギや卵などと一緒にどうぞ!
使用する冷凍食品
- 自然解凍でおいしい! 3種の中華青椒肉絲1個
材料(1人分)
- インスタントラーメン1袋
- ゆで卵1/2個
- 刻みネギ適量
- 水60ml
- オイスターソース小さじ2
- 醤油小さじ1/2
- 片栗粉小さじ1
- 食用油少量
- 湯450ml

材料はこちらです。青椒肉絲は電子レンジで表示通りに加熱する。

フライパンに油を入れて青椒肉絲を炒める。

水、オイスターソース、醤油を入れて煮立たせる。

片栗粉を入れてとろみをつけてあんかけは完成です。

鍋にお湯を沸かし通常通りにラーメンを茹でる。添付のスープを入れる。

どんぶりにラーメンを移す。

ネギ、半分に切ったゆで卵を入れ、あんかけを上からかけて完成です。
上手に作るコツ
あんかけはお好みにより片栗粉の量を調整して下さい。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





