えびシュウマイの肉巻き

えびシュウマイの肉巻きの完成写真

えびシュウマイに豚肉のスライスを巻いて肉巻きにしました。甘辛いタレがよくあいます。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豚肉のスライス3枚
  • さやえんどう30g
  • 千切りキャベツ30g
  • 醤油大1
  • みりん大1
  • 砂糖小1
  1. えびシュウマイを半解凍する。

  2. 豚肉スライスを用意する。

  3. 豚肉のスライスの上にえびシュウマイを置く。

  4. クルクル巻いていく。

  5. もう一つも同じように巻いていく。

  6. フライパンに油敷き、5を入れる。豚肉に火が通るまで焼く。

  7. 焼けたらクッキングペーパーの上においておく。

  8. フライパンに、醤油、みりん、砂糖を入れ一煮立ちさせる。

  9. 7を入れよく絡めお皿にもる。

  10. 千切りキャベツを切る。

  11. さやえんどうを好みの硬さに茹でてザルにあげておく。

  12. 千切りキャベツとさやえんどうをのせたら出来上がり。    

上手に作るコツ

タレを絡める時弱火で焦げないように気をつけてください。

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