えびシュウマイの肉巻き
えびシュウマイに豚肉のスライスを巻いて肉巻きにしました。甘辛いタレがよくあいます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 豚肉のスライス3枚
- さやえんどう30g
- 千切りキャベツ30g
- 醤油大1
- みりん大1
- 砂糖小1

えびシュウマイを半解凍する。

豚肉スライスを用意する。

豚肉のスライスの上にえびシュウマイを置く。

クルクル巻いていく。

もう一つも同じように巻いていく。

フライパンに油敷き、5を入れる。豚肉に火が通るまで焼く。

焼けたらクッキングペーパーの上においておく。

フライパンに、醤油、みりん、砂糖を入れ一煮立ちさせる。

7を入れよく絡めお皿にもる。

千切りキャベツを切る。

さやえんどうを好みの硬さに茹でてザルにあげておく。

千切りキャベツとさやえんどうをのせたら出来上がり。
上手に作るコツ
タレを絡める時弱火で焦げないように気をつけてください。
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