竹輪と鶏の野菜ロール揚げ
鶏の野菜巻きにちくわと海苔を巻いて揚げました。 野菜の彩りも綺麗でおつまみにオススメです♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ちくわ1本
- 海苔少量
- 食用油大さじ2

材料はこちらです。鶏肉野菜巻きを使用し、表示通りに加熱する。

ちくわは縦半分に切り込みを入れて海苔を挟む。

鶏野菜巻きを入れてクルクルと巻いていき、爪楊枝で留める。

スキレットに油を入れて竹輪を揚げ焼きする。カリッとするまで揚げる。

竹輪は半分に切って盛り付ける。 あればレタスやトマトを飾って完成です。
上手に作るコツ
鶏肉野菜巻きは加熱後、多少水分が出るのでキッチンペーパーなどで拭き取ってから巻いて下さい。
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