コールスロー

食卓に彩りを添えるシンプルなサラダです。「ホールコーン」の甘み、キャベツのシャキシャキ食感、マヨネーズの酸味のバランスが最高です。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- ホールコーン120g
材料(4人分)
- キャベツ1/4個
- (お好みで)にんじん適宜
- 【A】
- マヨネーズ大さじ3
- 塩・こしょう各少々
鍋に湯を沸かし、「ホールコーン」をさっとゆでて水切りしておきます。
キャベツを短冊切りにして塩をふって5分ほど置き、水分を軽く絞ります。
(1)・(2)・【A】を合わせ、味をととのえます。お好みで千切りのにんじんを加えます。
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