たらこスパゲッティのカルボナーラ

たらこスパゲッティのカルボナーラの完成写真

たらこスパゲッティをカルボナーラソースで和えました。クリーミーで濃厚なスパゲッティになります。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵黄1個
  • 粉チーズ大さじ1
  • 牛乳30ml
  • ブラックペッパー適量
  1. 材料はこちらです。スパゲッティは表示通りに温める。

  2. ボウルに卵黄、牛乳、粉チーズを入れて混ぜる。

  3. 加熱したたらこスパゲッティを入れて和える。

  4. 盛り付けて完成です。お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ。

上手に作るコツ

卵黄と牛乳は常温にしておいて下さい。冷蔵庫から取り出したばかりの冷えた状態の時は②で混ぜた後、電子レンジで10秒ほど加熱して下さい。 ソースに入れる牛乳を生クリームにするとより濃厚なソースになります。

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