麻婆茄子オムレツ

麻婆茄子オムレツの完成写真

ふわふわオムレツを作りたっぷり麻婆茄子をかけました。麻婆茄子がソースになって美味しいです。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • たまご2個
  • マヨネーズ大1
  • 牛乳大1
  1. お椀にたまごを割り、マヨネーズ、牛乳を入れよく混ぜる。

  2. フライパンに油を敷き1を一気に入れる。

  3. 箸で混ぜながら、半熟の状態まで焼く。

  4. 3を巻いてオムレツにする。

  5. 4をお皿に移す。

  6. 麻婆茄子をパッケージ通りチンする。

  7. チンした麻婆茄子をオムレツにかけて出来上がり。

上手に作るコツ

オムレツと麻婆茄子がよくあいます。

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