若鶏タツタのオイスターソース炒め
シャキシャキ野菜とジューシーな若鶏タツタの中華風野菜炒めです。炊き立てご飯と合わせてワンプレートにしました。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 若鶏タツタ3個
材料(1人分)
- ピーマン1個
- 赤ピーマン1個
- 玉ねぎ1/4個
- オイスターソース小さじ1
- 醤油小さじ1
- 塩こしょう少々
- ごま油適量
- 温かいご飯1膳

若鶏タツタは表示の通りレンジで加熱する。 3-4等分に切る。

ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎは若鶏タツタの大きさに合わせて切る。

中火のフライパンにごま油をひき、②の野菜を2-3分炒める。

野菜がしんなりしてきたらオイスターソース、醤油、塩こしょうを加え混ぜる。

若鶏タツタを加え炒める。

全体が混ぜ合わさったら火を止める。

お皿にうつし、ご飯を添えたら完成!
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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