海老しんじょう風お吸い物

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和風のエビシュウマイを使って海老しんじょうに見立てたお吸い物にしました。 だしの効いた汁と一緒にどうぞ。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。海老シュウマイは表示通りに温める。だし汁はあらかじめ用意しておく。

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   鍋にだし汁を入れて塩、酒を入れ、しめじはさっと火を通す。

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   お椀に汁としめじを入れて海老シュウマイをのせる。

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   小口切りにしたネギをのせて完成です。