キャベツメンチのそばめし風

キャベツメンチのそばめし風の完成写真

ソース味のそばめし風です。 キャベツメンチカツの甘辛ソースがとてもよく合います。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ごはん1杯分
  • 細ネギ1本
  • 卵1個
  • 食用油適量
  • 塩胡椒少々
  • ウスターソース小さじ1
  1. 材料はこちらです。キャベツメンチは表示通りに温める。 ネギは小口切りにする。

  2. キャベツメンチは食べやすいサイズにカットしておく。

  3. フライパンに油を入れて卵をスクランブル状にする。一旦取り出しておく。

  4. フライパンに再度油を入れ、ごはんとキャベツメンチを炒める。塩胡椒をする。

  5. 卵を戻し、小口切りにしたネギを入れて最後にウスターソースを入れさっと炒める。

  6. 皿に移して完成です。

上手に作るコツ

強火で一気に炒めて下さい。

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