オレンジ風味の栗かぼちゃの蒸しパン

オレンジ風味の栗かぼちゃの蒸しパンの完成写真

「北海道産栗かぼちゃ」とホットケーキミックスで作る蒸しパン。口の中でオレンジ風味がふんわりと広がって、かぼちゃのほくほくした歯ごたえと甘みを楽しめます。

れしぴ提供:株式会社ニッスイさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ホットケーキミックス200g
  • 練乳(加糖)25g
  • オレンジジュース(果汁100%)120cc
  • レーズン大さじ2
  1. 「北海道産栗かぼちゃ」を半解凍し、約7~10mm角に切ります。

  2. ボウルにホットケーキミックス・練乳・オレンジジュースの順に入れて泡立て器で混ぜ合わせ、レーズン・(1)を加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜます。

  3. (2)をカップの6分目まで流し入れ、蒸気の上がった蒸し器で約15分間蒸します。

上手に作るコツ

•口の中でオレンジがふんわりと香り、「北海道産栗かぼちゃ」のほくほくした歯ごたえと甘みがうれしい蒸しパンです。レーズンの代わりに甘納豆を加えると、和風に仕上がります。

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