えびピラフのチーズサモサ

えびピラフのチーズサモサの完成写真

凝った味わいに仕上がる、気の利いたおつまみ♪

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料

  • プロセスチーズ30g
  • 春巻きの皮2枚
  • 水溶き片栗粉適量
  • 揚げ油適量
  • トマトケチャップ大さじ1
  • パセリ(飾り用)適宜
  1. 「えびピラフ」は袋の表示より若干短めに電子レンジで加熱し、1cm角に切ったプロセスチーズを加えてひと混ぜする。

  2. 春巻きの皮は3等分に帯状に切る。

  3. 春巻きの皮を三角の包形にし、そこにStep1を入れて折りたたむようにして巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で止める。

  4. 170℃に熱した揚げ油でStep3を揚げる。

上手に作るコツ

サモサは揚げあがったら立て掛けるようにして並べ、しっかりと油を切りましょう。

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