スイートポテトのチーズマフィン

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スイートポテトを加えた甘塩っぱいチーズマフィンです。朝ご飯におすすめです！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   スイートポテトは表示の通りレンジで加熱する。 半分に切る。

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   薄力粉、ベーキングパウダーはふるいにかける。

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   薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳、油を順に混ぜ合わせる。

4. 4

   パルメザンチーズを混ぜ合わせる。

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   型にアルミカップを置く。 ④の生地を7分目まで入れる。

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   スイートポテトをのせ、指で押して生地に沈める。 温めておいたオーブントースターで10-13分加熱する。 1300wで加熱しました。

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   竹串を刺し、生地が付かなければ型から外し冷ます。

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   完成！