チキンクリームえびピラフ

チキンクリームえびピラフの完成写真

おしゃれなタンパク質いっぱいの一品です

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 鶏もも肉40g
  • ほうれん草60g
  • エリンギ20g
  • 玉ねぎ20g
  • 小麦粉大さじ1/2
  • 牛乳60ml
  • ☆こしょう少々
  • ☆粉チーズ小さじ2
  • パセリ(みじん)小さじ1
  1. 鶏もも肉とほうれん草を食べやすい大きさに切る。エリンギと玉ねぎを薄切りにする。

  2. 熱したフライパンで鶏もも肉を炒めて、火が通ったら取り出す。

  3. 鶏もも肉を炒めたフライパンで、玉ねぎを炒めて透き通ってきたらエリンギ、ほうれん草も加えて炒める。

  4. 野菜に火が通ったら、STEP2もフライパンに戻し、小麦粉大さじ1/2を入れてよく炒めて、牛乳を加える。

  5. ☆の調味料で味付けをする。「えびピラフ」は電子レンジで加熱する。

  6. 「えびピラフ」にチキンクリームをかけて、仕上げにパセリを散らす。

上手に作るコツ

クリームソースをかけたらすぐに食べましょう!

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