かぼちゃと唐揚げの和え浸し

かぼちゃと唐揚げの和え浸しの完成写真

出汁で和えて大根おろしをのせました。 ホッとできる味です。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • かぼちゃ1/4個
  • 大根5cm輪切り
  • 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1.5
  • 水大さじ3
  1. 材料はこちらです。からあげは表示通りに温める。

  2. かぼちゃは種を取り、ボウルに入れて水を大さじ2程度入れ、電子レンジで蓋をして6分加熱する。

  3. 大根は皮を剥いて大根おろしを作っておく。

  4. からあげは半分に切っておく。

  5. 加熱したかぼちゃは食べやすい大きさに切りボウルに入れる。

  6. からあげも入れて麺つゆと水を入れてよく混ぜる。 馴染ませるために冷蔵庫で1時間ほどおいておく。

  7. 器に移し、大根おろしをのせて完成です。

上手に作るコツ

かぼちゃの加熱時間は調整して下さい。

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