つくねチャンプル

つくねチャンプルの完成写真

チャンプルにつくね串を入れました。つくねが柔らかくて食べやすいです。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • そうめん1束
  • 豚肉100g
  • ニラ5本
  • 玉ねぎ1/2個
  • ごま油大2
  • めんつゆ大2
  1. そうめんを茹でザルにあげておく。

  2. ニラをざく切りにする。

  3. フライパンに油を敷き豚肉を炒める。

  4. 豚肉に火が通ったら3にニラを入れ更に炒める。

  5. 4をお皿に入れておく。

  6. たまねぎを切る。

  7. フライパンに油を敷きたまねぎがしんなりするまで炒める。

  8. 7に5を入れる。

  9. つくね串をパッケージ通りチンする。串を外し半分に切る。

  10. 8の中に1と9を入れる。ごま油、めんつゆを入れ混ぜる。

  11. お皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

そうめん以外にビーフン、春雨でも作れます。

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