ハンバーグinひじき煮
お肉の代わりにミニハンバーグを入れひじき煮を作りました。ごはんによくあい美味しいです。
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ2個
材料(4人分)
- ひじき50g
- にんじん1本
- 醤油大2
- みりん大2
- 砂糖大2
- ちくわ2本
- 水150cc
- ごま油大1

ひじきをたっぷりのお水で戻す。

1をザルにあげ水切りしておく。

にんじんを食べやすい大きさに切る。

ちくわを食べやすい大きさに切る。

ごま油を敷き、にんじんを炒める。

5にちくわを入れ更に炒める。

ミニハンバーグをパッケージ通りチンする。細かく切る。

6に2と7を入れる。水、醤油、みりん、砂糖を入れる。

汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。

汁気がなくなったら、お皿に盛り出来上がり。
上手に作るコツ
汁気がなくなるまで煮詰めること
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