カレーコロッケの卵とじ

カレーコロッケの卵とじの完成写真

カレーコロッケを卵でとじてみました。カレーコロッケと卵の甘さがよく合います。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 玉ねぎ1/2個
  • めんつゆ大さじ3
  • 水大さじ3
  • 卵2個
  1. カレーコロッケは表示通りに温めてください。

  2. 鍋で、スライスした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  3. 2の鍋に、めんつゆ、水、カレーコロッケを加え煮ます。

  4. 2.3分煮たら、溶き卵も加え、蓋をして4.5分待ちます。

  5. 卵が固まったら出来上がりです。

上手に作るコツ

卵が焦げ付きやすいので気をつけてください。

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