横手風焼きそば

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焼きそばに目玉焼きをのせてB級グルメの横手焼きそば風にしてみました。卵を絡めてまろやかさUPの焼きそばです。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。焼きそばは表示通りに温める。

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   フライパンを熱し、油を入れて塩を少々ふり、目玉焼きを焼く。

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   温めた焼きそばは皿に移しておく。

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   目玉焼きを焼きそばの上にのせる。紅生姜も飾り、あれば青のりを振って完成です。