たれづけ唐揚げ酢豚風
甘酢だれのたれづけ唐揚げを加えた、鶏肉の酢豚風のお惣菜です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- ピーマン1個
- にんじん1/3本
- 玉ねぎ1/2個
- なす小1個
- ケチャップ大さじ1
- ポン酢大さじ1
- 水大さじ3
- 塩こしょう少々
- 油適量
唐揚げは表示の通りレンジで加熱する。 半分に切る。

ピーマンは食べやすい大きさに切る。 にんじんは半月切りにする。 玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 なすは食べやすい大きさに切る。
ケチャップ、ポン酢、水を混ぜる。

中火に熱したフライパンに油をひき、野菜を炒める。
野菜がしんなりしたら塩こしょうをふり、③をかけ絡める。

唐揚げを加えさっと炒めて火を止める。

完成!
上手に作るコツ
焦げないよう火加減に気をつける。
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