ミニ春巻とたまごのお焼き

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ミニ春巻をつかってお焼きをつくりました。はんぺんが入っているので、冷めてもふわふわで、お弁当にもおすすめです。

れしぴ提供：タマさん

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   ミニ春巻は表示通りに温めて、小さく刻みます。

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   ボウルに1のミニ春巻、小さく切ったピーマン、はんぺん、卵を入れてはんぺんを潰すように全体を混ぜます。

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   2をフライパンで両面焼きます。

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   こんがり焼けたら出来上がりです。