小籠包のカニカマ卵スープ

小籠包のカニカマ卵スープの完成写真

小籠包をスープにしてみました。小籠包と卵が相性ぴったりです。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(2〜3人分)

  • 水500ml
  • 鶏がらスープの素小さじ2
  • 醤油小さじ2
  • 溶き卵2個
  • カニカマ2.3本
  1. 水に鶏がらスープの素、醤油を入れ、沸騰したらカニカマをさいていれます。

  2. 1に小籠包、溶き卵をいれ、卵がお好きな硬さになるまで火にかけます。

  3. 卵が固まったら出来上がりです。

上手に作るコツ

味が薄い場合は、鶏がらスープの素で調整してください。

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